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5/26 野菜畑 スイカ摘芯/コマツナの収穫

5/26 野菜畑 スイカ摘芯/コマツナの収穫_e0270403_1239655.jpgここのところ天候が安定してきたせいか、ダイコンやコマツナが大きく成長していました。
昨日は予定していたスイカの定植に加え、ダイコンのおろ抜き、先に植えたスイカの摘芯、コマツナの収穫をしました。
野菜畑での初収穫でした。


5/26 野菜畑 スイカ摘芯/コマツナの収穫_e0270403_12403120.jpgコマツナは柔らかく生食でも美味しくい頂けました。
小野路の山から採ってきた種のせいか、他のアブラナ科と交雑しているようで、やや辛味がありサラダ菜のような食感でした。


昨日の作業を欠席していた方は次に綾部原に行かれるときは是非採って試食してみてください。



参: TOH YAM WAK UTS KUM KOI FUR


fur
by machidanoyasai | 2012-05-27 11:00 | 野菜畑 | Trackback | Comments(0)

いまだ奇跡的に里山や農地が残っている東京都町田市野津田/小野路地区。 農業を学んだメンバーが遊休農地で 町田市営農集団として野菜や果物、キノコなどを育てながら町田の緑を守る日々を綴ります。


by machidanoyasai
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