人気ブログランキング |

さらにこちらの圃場にもチップを搬入。ついでに昨年5株に分けた大きくした根をさらに倍に分けて移植。
今年の豊作を願う。
e0270403_14342683.jpg

by machidanoyasai | 2015-02-23 14:31 | 栗園 | Trackback | Comments(0)

午後はこちらに回り、剪定枝のチップ搬入と待ち時間を利用しての除草作業を行った。
e0270403_14305770.jpg

by machidanoyasai | 2015-02-21 14:29 | 野菜畑 | Trackback | Comments(0)

いよいよ春作に向けて始動。
まずは堆肥にする剪定枝チップを軽トラで3杯搬入。
剪定枝センターが近いので往復と積み込みの作業時間を入れても30分/回で終わるため、午前中にここの分は終了した。
e0270403_14254396.jpg

軽トラの待ち時間を利用して、長ネギの苗床つくりをする。今年も豊作であることを願う。
e0270403_14263850.jpg

たっぷりある待ち時間で、今度は小麦の除草作業を行ったが、ほとんどなかった。
小麦パワーすごい。
e0270403_1428446.jpg

by machidanoyasai | 2015-02-21 14:21 | 第一農園 | Trackback | Comments(0)

2/12 町田の景色

年に1回、農地の更新手続きで市役所へ。
広報に屋上のテラスが開放されたということで、手続き終了後行ってみた。
我々の畑の方向をパチリッ!
なんだかよくわからないが、建物多い。丹沢方面は残念ながら霞んで何も見えず。
e0270403_13504958.jpg

by machidanoyasai | 2015-02-12 13:49 | その他 | Trackback | Comments(0)

第二圃場 春野菜の栽培準備のため、秋冬野菜の残渣とマルチを撤収した。
e0270403_11463950.jpg

残渣はすべて穴を掘り、埋め込んだ。
e0270403_11471438.jpg

分けつネギを除き、全面完了。小麦も成育旺盛。
e0270403_1148467.jpg


作業終了後、ミーティングを行う。内容は盛りだくさん。
e0270403_11513820.jpg

テーマ
1.土壌の勉強会
2.土壌診断の結果を受けての肥料検討
3.今年の作付け計画
4.春のイベント検討打ち合わせ
5.その他連絡事項
by machidanoyasai | 2015-02-07 11:42 | 第一農園 | Trackback | Comments(0)

2/4 黒ニンニクできた!

時々釜の底にたまった水分を捨てながら様子を見ていた。
釜に入れてから10日目、乾燥したものを入れたのでそろそろ良い塩梅かと思い取りだして試食してみた。
e0270403_1140767.jpg

臭みもなく、市販されている物よりしっとり感があり、干しプルーンのようで美味しい。
ということで、すべて取り出した。

しっかり乾燥させてから釜に入れないと水分が出て、日数もかかり、管理が大変だろうということを学んだ。
また、販売単価が高いのは電気代も原価として算入するからだろうなとも実感した。
by machidanoyasai | 2015-02-04 11:43 | 美味探求 | Trackback | Comments(0)